gasbackofen.net Alles rund um den Gasbackofen! | Abbildung | Unsere Empfehlung  |  |  |
| Modell | Gorenje K 97320 AX Kombiherd | Amica SHGG 11668 Edelstahl Gasbackofen | TECNOGAS Gasbackofen |
| Hersteller | |||
| Kundenbewertung | 1 Bewertung | 3 Bewertungen | 2 Bewertungen |
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Inhaltsverzeichnis
Gasbackofen – Das Wichtigste in Kürze!
Ein Gasbackofen ist ein Backofen, bei dem der Ofen ausschließlich mit Gas betrieben wird. Durch eine stufenlose Temperaturregelung an dem Gasbackofen werden die Flammen reguliert, und so die Hitze gesteuert. Ein Gasbackofen ist oft Teil einer Kombination aus Herd und Backofen.
Es gibt verschiedene Arten von Gasbacköfen. Es gibt zum Beispiel den Einbaubackofen, der direkt in die Küche eingebaut wird, aber es gibt auch Standherde. Diese sind autark und nicht mit der Küche verbunden. Es gibt Varianten mit vier Flammen, aber auch Varianten mit sechs Flammen.
Der Gasbackofen wird verwendet um Aufläufe, Lasagnen und Braten, aber auch Kuchen und Muffins zuzubereiten. Der Herd wird verwendet, um alle möglichen Lebensmittel in Töpfen und Pfannen zuzubereiten.
Worauf ist beim Kauf von einem Gasbackofen zu achten?
Egal ob Sie für Ihr Leben gern kochen, oder es als nötiges Übel sehen, ein Gasbackofen erleichtert Ihnen den Alltag sehr. Viele leckere Mahlzeiten können Sie nur in einem Gasbackofen zubereiten. Dazu zählen zum Beispiel Lasagne, Aufläufe und Braten. Doch auch der Gasherd ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Küche.
Sei es als Hobby, oder als Beruf – das Kochen erfreut sich großer Beliebtheit. Und wie bei jedem Hobby und Handwerk, sollte man auch beim Kochen hochwertiges Werkzeug verwenden. Aus diesem Grund sollten Sie sich genau überlegen, welchen Gasbackofen Sie sich kaufen. Denn nicht jeder Gasbackofen ist gleich. Es gibt verschiedene Bauarten, verschiedene Kochfeldtypen und Bedienungsarten. Einige Geräte werden komplett mit Gas betrieben, andere werden auch mit Strom betrieben. Bei Geräten, die sowohl Gas als auch Strom als Energiequelle nutzen, muss man ebenso Acht auf die Energieeffizienzklasse und den Stromverbrauch geben. Diese wichtigen Punkte möchten wir Ihnen nun näher erläutern.
Bauart
Die Bauart bei einem Gasbackofen bestimmt, wo er in der Küche platziert wird. Sie können einen Einbaubackofen kaufen, der direkt in die Küche integriert wird, oder einen Standherd, der autark ist und nicht mit der Küche verbunden. In beiden Fällen muss aber ein Gasanschluss vorhanden sein. Dies kann über einen Festanschluss an der Wand oder über eine Flüssiggasflasche gelöst werden.
Kochfeldtyp
Bei der Wahl des Kochfelds haben Sie zwei Möglichkeiten. Entweder Sie entscheiden sich für einen Einbaubackofen Ceranfeld mit Induktionskochfeld oder für einen Gasherd mit offenen Flammen. Das Ceranfeld lässt sich einfach und schnell reinigen, doch bei einem Gasherd mit offenen Flammen haben Sie eine höhere Hitzeentwicklung. So können Sie Gerichte schärfer anbraten, und schneller kochen.
Zündsicherung
Jeder moderne Gasbackofen verfügt über eine Zündsicherung. Diese verhindert, dass Gas ungewollt austritt und so eine Explosionsgefahr entsteht. Als Zündsicherung kann auch ein Rückflussventil bezeichnet werden, welches verhindert, dass die Flammen in den Gasschlauch gelangen. Eine Zündsicherung ist ein extrem wichtiger Bestandteil bei einem Gasbackofen und sollte nicht vernachlässigt werden.
Energieeffizienzklasse
Die Energieeffizienzklasse, oder EEK, bei einem Elektrogerät wie dem Gasbackofen beschreibt, wie das Verhältnis zwischen Leistung und Energieverbrauch ist. Dies ist bei einem Gasbackofen jedoch nur wichtig, wenn der Gasbackofen auch mit Strom betrieben wird. Die Energieeffizienzklasse (EEK) wird mit den Buchstaben G bis A+++ angegeben. Eine höhere Energieeffizienzklasse (EEK) bedeutet, dass der Gasbackofen sehr effizient ist, und das bei niedriger Leistung.
Energieverbrauch
Mit einer höheren und besseren Energieeffizienzklasse (EEK) geht auch der Energieverbrauch einher. Dieser ist niedriger, wenn die Energieeffizienzklasse (EEK) höher ist. Der Energieverbrauch bei einem Gasherd ist jedoch relativ dazu, wie Sie den Gasherd verwenden. Drehen Sie die Flammen immer bis auf das Maximum auf, verbrauchen Sie natürlich mehr Energie in Form von Gas.
Hersteller von einem Gasbackofen
Amica
Amica ist ein polnischer Hersteller für Haushaltsgeräte mit Hauptsitz in Wronki. Die Marke Amica ist in Europa weit verbreitet und gehört zu den beliebtesten Marken, wenn es um Haushaltsgeräte geht. Amica stellt Geräte wie Trockner, Kühlschränke aber auch Backöfen her. Der Gasbackofen von Amica ist ein Backofen aus Edelstahl. Dieser Gasherd von Amica ist ein Standherd. Er kann autark neben einer Küche verwendet werden, oder auch in eine Küche integriert werden. Der Gasbackofen von Amica funktioniert mit Ober- und Unterhitze und mit Umluft. Dank der guten Energieeffizienzklasse (EEK) hat der Standherd von Amica einen relativ niedrigen Stromverbrauch. Dank der Oberfläche aus Edelstahl ist die Reinigung schnell und einfach erledigt. Laut Produktdatenblatt hat der Backofen ein Volumen von 60 Liter, und bietet Platz für mehrere Backbleche und Grillroste. Der Herd auf der Oberseite wird mit Gas betrieben.
Gorenje
Gorenje ist ein Hersteller für Haushaltsgeräte aus Schweden. Neben nützlichen Geräten wie Kühlschränken, Waschmaschinen und Gefrierschränken, gehören auch Standherde und Einbaubackofen zum Angebot von Gorenje. Der Standherd von Gorenje ist freistehend und unterscheidet sich grundsätzlich von einem Einbaubackofen. Ein Standherd wird nicht in einen Küchenschrank eingebaut, sondern wird autark in einer Küche platziert. Wenn der Standherd mit Gas betrieben werden soll, benötigen Sie zusätzlich Platz für eine Gasflasche. Der Herd auf diesem Gasbackofen, also das Gaskochfeld, besteht aus vier Kochzonen, mit jeweils sechs Flammen. Man kann bei dem Backofen zwischen verschiedenen Betriebsarten auswählen, Ober- und Unterhitze und Umluft. Bei Umluft wird die heiße Luft zirkuliert, um die Lebensmittel noch schneller zu backen und zu kochen. Die Energieeffizienzklasse (EEK) bei diesem Backofen ist die Energieklasse A.
Candy
Candy ist ein italienisches Unternehmen, dass schon seit 1945 moderne Hausgeräte herstellt und vertreibt. Die ersten Produkte die Candy angeboten hat, waren Waschmaschinen. Im Laufe der Zeit kamen dann Spülmaschinen, Mikrowellen und Standherde dazu. Doch Candy stellt auch Einbaubackofen her. Schauen wir uns den Einbaubackofen von Candy einmal genauer an. Mit seiner Edelstahloptik fügt er sich problemlos in jede Küche ein. Dieser Gasbackofen von Candy kommt ganz ohne Gasherd oder Gaskochfeld aus. Der Backofen kann entweder mit Umluft, Ober- und Unterhitze oder im Grillmodus betrieben werden. Laut Produktdatenblatt liegt die maximal erreichbare Temperatur bei 250 Grad Celsius und das Volumen von diesem Backofen beträgt 54 Liter. Die Energieeffizienzklasse (EEK) liegt bei A. Im Lieferumfang enthalten sind ein Backblech und ein Grillgitter.
Beko
Beko ist eine Tochtermarke der Firma Arcelik aus der Türkei. Unter den Namen Beko werden anwenderfreundliche Haushaltsgeräte hergestellt und vertrieben. Geräte wie Kühlschränke, Gefrierschränke und Kühltruhen gehören zum Angebot von Beko. Doch auch Backöfen und Standherde werden von Beko hergestellt und vertrieben. Die Gasbacköfen von Beko sind komplett aus Edelstahl gefertigt und meistens freistehende Standgeräte, welche nicht für die Küchenzeile gedacht sind. Das Gaskochfeld auf der Oberseite bei diesen Gasbacköfen ist sehr funktionell mit fünf Kochzonen. Dank der Energieeffizienzklasse B ist der Energieverbrauch relativ gering. Die großzügige Bauart bei diesen Gasbacköfen ergibt ein Volumen von 112 Liter. Sie sollten darauf achten, dass diese Varianten keine Einbaubacköfen, sondern freistehende Gasbacköfen sind. Die Backöfen haben verschiedene Funktionen, wie Ober- und Unterhitze und Umluft. Im Lieferumfang ist ein Backblech und ein Grillrost enthalten.
Miele
Miele ist ein deutsches Unternehmen und bekannt für sehr hochwertige und gut verarbeitete Küchen- und Haushaltsgeräte. Miele gehört weltweit zu den Bestsellern, wenn es um Küchengeräte geht. Neben Kühlschränken, Spülmaschinen und Gefrierschränken stellt Miele auch Backöfen her. Der Einbaubackofen von Miele H2160B ist ein Gasbackofen, der für den Einbau in einen Küchenschrank gedacht ist. Dieser Einbaubackofen ist nicht für den Betrieb als Standherd gedacht. Dank der Edelstahloberfläche lässt sich dieser Backofen sehr leicht reinigen und pflegen. Wie bei den meisten Backöfen haben Sie auch hier mehrere Einstellmöglichkeiten, unter anderem Ober- und Unterhitze und Umluft. Da bei diesem Einbaubackofen kein Herd enthalten ist, müssen Sie einen Herd autark anschließen und verbauen. Die Energieeffizienzklasse (EEK) bei diesem Backofen ist A. Der Einbau bei diesem Backofen läuft wie bei anderen relativ einfach und simpel.
Thetford
Thetford ist ein niederländisches Unternehmen für Haushaltsgeräte und Küchenlösungen. Der Backofen Triplex von Thetford gehört zur Kategorie der Standherde. Mit einem Gaskochfeld und einem Backofen ist der Triplex von Thetford vielseitig einsetzbar. Der Backofen Triplex von Thetford kann entweder als Einbaubackofen verwendet werden oder als Standherd. Beide Einbau Varianten eignen sich sehr gut, aufgrund des schlichten schwarzen Designs. Das Gaskochfeld ist einfach zu reinigen, und die Gasventile können als Ersatzteile nachbestellt werden. Der Backofen hat verschiedene Funktionen wie zum Beispiel Ober- und Unterhitze und Umluft. Der Backofen Triplex von Thetford hat laut Produktdatenblatt ein Volumen von 37 Liter. Die Betriebsart bei diesem Backofen ist Gas. Im Lieferumfang enthalten sind ein Backblech und ein Gitterrost.
Kaiser
Kaiser ist ein deutsches Familienunternehmen, das seinen Hauptsitz in Berlin hat. Der Backofen von Kaiser kann entweder als Einbau oder als Standgerät verwendet werden. Das Gaskochfeld bei dem Backofen von Kaiser ist autark, das bedeutet also, dass Backofen und Gaskochfeld getrennt voneinander verbaut werden müssen. Die Energieeffizienzklasse (EEK) bei diesem Backofen von Kaiser ist die Energieklasse A. Der Backofen bei diesem Gasherd von Kaiser kann entweder mit Butangas oder mit Propangas betrieben werden. Der Backofen hat ein Volumen von 67 Liter. Der Backofen hat keine Umluft, sondern heizt Ihr Lebensmittel entweder mit Ober- und Unterhitze oder mit der Grillfunktion. Die thermoelektrische Zündsicherung des Backofens schützt vor versehentlichem Austreten von Flammen.
Anleitung & Tutorial zum Gasbackofen
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Gasbackofen reinigen
Ein Gasherd ist ein Haushaltsgerät, welches so gut wie täglich benutzt wird. Dabei entsteht natürlich ganz klar Schmutz, welcher regelmäßig entfernt werden sollte. Wie Sie dabei vorgehen sollten, und was dabei zu beachten ist, erklären wir Ihnen in diesem Abschnitt.
Bei einem Gaskochfeld sollten Sie als Erstes die Kochgitter von dem Gaskochfeld nehmen, und auf die Seite legen. Jetzt können Sie das Gaskochfeld von dem Gasherd mit einem feuchten bis nassen Putztuch oder Schwamm abreiben. Stellen Sie vorher sicher, dass die Gaszufuhr komplett abgedreht ist.
Tür bei einem Gasbackofen feinjustieren
Bei einem Backofen den Sie online bestellen kann es vorkommen, dass die Tür nicht richtig montiert ist, oder sich durch den Transport verschoben hat. Sollte das bei Ihrem Gasherd der Fall sein, haben Sie die Möglichkeit die Tür nachzujustieren. Dieser Vorgang ist relativ einfach, und benötigt keine besonderen handwerklichen Fähigkeiten. Je nachdem ob es ein Einbaubackofen oder ein Standherd ist, ist die Vorgehensweise verschieden. Bei einem Einbaubackofen müssen Sie den Backofen aus dem Küchenschrank rausnehmen, um die Tür zu justieren. Am unteren Ende von dem Einbaubackofen befinden sich zwei Schrauben. Diese sind ungefähr auf der Höhe des Türscharniers und halten dieses in Position. Drehen Sie nun an diesen Schrauben, bis die Tür des Einbaubackofens sich lockert. Jetzt können Sie die Tür von dem Einbaubackofen entweder rausziehen, oder reindrücken. Wenn Sie die richtige Position gefunden haben, drehen Sie die beiden Schrauben wieder fest.
Bei einem Standherd ist die Feinjustage der Tür ähnlich, doch gegebenenfalls müssen Sie die Außenwände bei Ihrem Standherd entfernen, um an die Feststellschrauben zu gelangen. Danach ist es derselbe Ablauf wie bei dem Einbaubackofen.
Vor- und Nachteile bei einem Gasbackofen
| Vorteile | Nachteile | |
| Gasbackofen |
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| Elektro Backofen |
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Sicherheitshinweise bei einem Gasbackofen
Bei der Benutzung von Backöfen gibt es einige Dinge zu beachten. Backöfen sind Küchengeräte, bei denen eine hohe Hitze entsteht. Aus diesem Grund sollten grundlegende Sicherheitsregeln eingehalten werden. Egal ob beide Teile der Backöfen (Gaskochfeld und Backofen) mit Gas betrieben werden, oder das Gaskochfeld autark ist, die Flammen sollten nicht unterschätzt werden. Offene Flammen bei einem Gasherd oder bei Backöfen mit Gas können Verbrennungen und Verbrühungen verursachen. Halten Sie also immer Abstand zu den offenen Flammen, und gehen Sie vorsichtig mit dem Gasherd oder den Backöfen um. Drehen Sie niemals mehr Gas auf, als benötigt wird. Sollte Ihr Gasherd keine automatische Zündung besitzen, zünden Sie das Gaskochfeld so schnell wie möglich, um Gasblasen zu vermeiden. Diese Gasblasen können große Explosionen und Verpuffungen zur Folge haben.
Alternativen zu einem Gasbackofen
Als Alternative zu einem Gasbackofen kann man einige andere Küchengeräte nennen. Zum einen gibt es Standherde oder Backöfen aus der Großküchentechnik, zum anderen Minigrill oder den Gaskocher aus dem Wohnmobil und Campingbereich. Jeder Anwendungsbereich hat seine eigenen Anforderungen an einen Gasherd, welche von den unterschiedlichen Alternativen unterschiedlich gut abgedeckt werden.
Minigrill
Der Minigrill als Alternative zum Gasherd wird hauptsächlich im Outdoor Bereich verwendet. Egal ob Camping mit dem Wohnmobil oder eine Party auf dem Balkon, ein Minigrill ist sehr nützlich. Auf einem Minigrill können Sie grillen, und sogar kochen. Es gibt den elektrischen Minigrill und den Minigrill, der mit Kohle betrieben wird. Beide Varianten von einem Minigrill haben Vor- und Nachteile. Bei dem elektrischen Minigrill als Alternative zu Backöfen erreichen Sie meist nicht dieselbe Hitze wie bei einem Minigrill mit Kohle. Doch die kompakte Bauart des Minigrill macht ihn zu einer praktischen Wohnmobil Alternative zum Gasherd.
Gaskocher
Ebenfalls sehr nützlich, wenn Sie mit Ihrem Wohnmobil unterwegs sind, ist der Gaskocher. Dieser funktioniert tatsächlich sehr ähnlich wie ein Gasherd. Durch eine Gaskartusche wird Flüssiggas freigesetzt, das dann entzündet wird. Auf einem Gaskocher können Sie Wasser kochen, Fleisch anbraten und sogar eine Suppe zubereiten. Da auch hier mit offenen Flammen gearbeitet wird, sollten Sie auch hier die Sicherheitsabstände einhalten. Ein Gaskocher ist unter Campern sehr beliebt, denn in einem Wohnmobil gibt es nicht immer Backöfen oder Standherde. Außerdem ist ein Gaskocher sehr leicht und praktisch zu transportieren.
Großküchentechnik
Bei der Großküchentechnik gibt es verschiedene Alternativen zu den Backöfen für den Privathaushalt. Die Backöfen aus der Großküchentechnik von SMEG haben oft eine höhere Leistung, Temperatur und ein höheres Volumen. Dies hängt damit zusammen, dass in der Großküchentechnik oft mehr Gerichte auf einmal zubereitet werden müssen. Als Großküchentechnik werden Küchen in der Gastronomie, wie Hotels und Restaurants, bezeichnet. Bei Backöfen aus der Großküchentechnik von SMEG werden oft Ersatzteile fällig, da diese im Dauerbetrieb laufen. Ersatzteile für Backöfen aus der Großküchentechnik sind zum Beispiel Kochplatten, Gasventile oder Türscharniere. Diese Ersatzteile für Backöfen aus der Großküchentechnik von SMEG können direkt beim Hersteller SMEG bezogen werden. SMEG ist ein weit verbreiteter Hersteller für Backöfen aus der Großküchentechnik.
Fazit
Kaufen können Sie einen neuen Gasherd entweder online bei Amazon, in einem Küchengeschäft, oder in einem Baumarkt. In einem Baumarkt können Sie den Gasherd zwar direkt mit nach Hause nehmen, doch verzichten dabei auf die Vorteile des Onlinekaufs. Beim Onlinekauf bei Amazon können Sie sich auf viele seriöse und unabhängige Kundenbewertungen verlassen. Diese Bewertungen können nur von verifizierten Kunden verfasst werden, und sind somit sehr vertrauenswürdig. Sie haben außerdem in den meisten Fällen einen kostenlosen Versandservice, und können den Gasherd einfach zurücksenden, wenn er Ihnen nicht zusagt. Wenn Sie den Gasherd in einem Baumarkt kaufen, können die Mitarbeiter Ihnen oft nur Informationen aus dem Produktdatenblatt vorlesen, denn persönliche Erfahrungen haben die Mitarbeiter nur mit den wenigsten Gasbacköfen.
Wir hoffen, dass wir Ihnen helfen konnten und wünschen Ihnen viel Spaß mit Ihrem neuen Gasbackofen! Sollten Sie noch offene Fragen haben, zögern Sie nicht und besuchen Sie unsere „Häufig gestellte Fragen“ Rubrik.
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